Изготавливается из цельного коровьего молока с добавлением жареных лисичек, закваски, сычуга и соли. Можно добавлять в овощные салаты. Качотта также отлично плавится- подходит для приготовления пиццы, пасты, спагетти.
В продукте отсутствуют красители, эмульгаторы, стабилизаторы, консерванты, растительные белки. Полностью готов к употреблению.
В сыре Качотта с лисичками массовая доля жира в сухом вещесте составляет 45%.
Состав: молоко коровье цельное, закваска термофильная, фермент сычужный, соль поваренная, грибы лисички, жареный лук.
Пищевая ценность в 100г продукта: жир - 20,2г, белок - 24,7г, углеводы - 3,6г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 335ккал.
Хранить при температуре от 0С до +6С.
Срок годности: 90 суток.
Изготовитель: ООО "Настоящие продукты", Россия, 659645, Алтайский край, с. Куяган, ул. Песчаная, 16, тел. +7(38537)24-464.
Все молочные продукты этой компании производятся только из молока, поставляемого с собственной молочной фермы, что гарантирует его стабильное и высокое качество. Ферма расположена в средневысотной части алтайских гор в 7км от села Куяган (около 40 км от г. Белокурихи) в живописной долине на высоте 650м над уровнем моря.
